ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ВПРОВАДЖЕННЯ ЦИРКУЛЯРНИХ МОДЕЛЕЙ В АГРОПРОДОВОЛЬЧОМУ БІЗНЕСІ: МІЖНАРОДНИЙ ТА ВІТЧИЗНЯНИЙ ДОСВІД

Ключові слова: агропродовольчій бізнес, циркулярна економіка, циркулярна модель, бізнес-моделі замкненого циклу, моделі циркулярної економіки

Анотація

В статті розглянуто сучасні виклики та перспективи розвитку агропродовольчого сектору з акцентом на впровадження циркулярних бізнес-моделей. В дослідженні представлено аналіз негативних екологічних наслідків традиційних методів ведення сільського господарства, включаючи зростання обсягів викидів СО2, деградацію ґрунтів та скорочення біорізноманіття. В дослідженні обґрунтовано необхідність переходу до циркулярних бізнес-моделей як до інноваційного підходу, що забезпечує стале використання природних ресурсів та мінімізацію відходів. Наведено приклади успішного впровадження циркулярних моделей у країнах Європейського Союзу, де вони розглядаються як центральний елемент майбутнього економічного зростання. Дослідження дозволило виявити приклади успішного застосування циркулярних бізнес-моделей в Україні, зокрема на підприємствах агрохолдингів, які активно впроваджують технології виробництва біоенергії, що демонструє значний потенціал розвитку циркулярної економіки в агросекторі України.

Посилання

UNESCO. United Nations World Water Development Report 2020: Water and Climate Change. UNESCO. Paris. France. 2020. p. 219.

Sharma U., Bhardwaj D. R., Sharma S., Sankhyan N., Thakur C.L., Rana N., et al. Assessment of the efficacy of various mulch materials on improving the growth and yield of ginger (Zingiber officinale) under bamboo-based agroforestry system in NW-Himalaya. Agrofor Systems. 2022. No. 96, P. 925–940. DOI: https://doi.org/10.1007/s10457-022-00753-8

Cities and the circular economy for food. Ellen Macarthur Foundation. 2019. URL: https://pacecircular.org/sites/default/files/2019-03/Cities-and-Circular-Economy-for-Food.pdf (дата звернення: 06.09.2024).

Otero P., Echave J., Chamorro F., Soria-Lopez A., Cassani L., Simal-Gandara J., Prieto M., Fraga-Corral M. Challenges in the application of circular economy models to agricultural by-products: pesticides in Spain as a case study. Foods. 2023. No. 12(16). P. 30–54. DOI: https://doi.org/10.3390/foods12163054

Sustainable Biomass Availability in the EU to 2050. Imperial College London. 2021. URL: https://www.concawe.eu/publication/sustainable-biomass-availability-in-the-eu-to-2050/ (дата звернення: 06.09.2024).

Klein O., Nier S., Tamásy C. Circular agri-food economies: business models and practices in the potato industry. Sustainability Science. 2022. Vol. 17. P. 2237–2252.

BIOMODEL4REGIONS. European commission: веб-сайт. 2024 URL: https://circular-cities-and-regions.ec.europa.eu/ccri-projects/biomodel4regions-supporting-establishment-innovative-governance-models-achieve-better (дата звернення: 06.09.2024).

Циркулярна економіка – свіжий подих українського бізнесу. Бізнес: веб-сайт. 2020. URL: https://biz.nv.ua/ukr/chista-energiya-dlya-novoji-ukrajini/u-mhp-rozpovidayut-shcho-take-ekonomika-povnogo-ciklu-novini-ukrajini-50100118.html (дата звернення: 06.09.2024).

Козаченко О. Біоенергетика в Україні «пробуксовує»: розвиток галузі зупинило держрегулювання. Dilo.ua: веб-сайт. 2024. URL: https://delo.ua/energetics/bioenergetika-v-ukrayini-probuksovuje-rozvitok-galuzi-zupinilo-derzregulyuvannya-428940/ (дата звернення: 06.09.2024).

Усата Н. Концептуальні основи циркулярної економіки у сільському господарстві. Acta Academiae Beregsasiensis. Economics. 2023. Вип. 4. С. 153–156

Довкілля України. Статистичний збірник. 2020. URL: https://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення: 06.09.2024).

UNESCO (2020) United Nations World Water Development Report 2020: Water and Climate Change. UNESCO. Paris. France. P. 219.

Sharma, U., Bhardwaj, D. R., Sharma, S., Sankhyan N., Thakur C. L., Rana N., et al. (2022) Assessment of the efficacy of various mulch materials on improving the growth and yield of ginger (Zingiber officinale) under bamboo-based agroforestry system in NW-Himalaya. Agrofor Systems. no. 96, pp. 925–940. DOI: https://doi.org/10.1007/s10457-022-00753-8

Cities and the circular economy for food (2019) Ellen Macarthur Foundation. Available at: https://pacecircular.org/sites/default/files/2019-03/Cities-and-Circular-Economy-for-Food.pdf

Otero, P., Echave, J., Chamorro, F., Soria-Lopez, A., Cassani, L., Simal-Gandara, J., Prieto, M., Fraga-Corral, M. (2023) Challenges in the application of circular economy models to agricultural by-products: pesticides in Spain as a case study. Foods. no. 12(16), pp. 30–54; https://doi.org/10.3390/foods12163054

Sustainable Biomass Availability in the EU to 2050 (2021) Imperial College London. Available at: https://www.concawe.eu/publication/sustainable-biomass-availability-in-the-eu-to-2050/

Klein, O., Nier, S., Tamásy, C. (2022) Circular agri-food economies: business models and practices in the potato industry. Sustainability Science. vol. 17. pp. 2237–2252.

BIOMODEL4REGIONS (2024) European Commission : website. Available at: https://circular-cities-and-regions.ec.europa.eu/ccri-projects/biomodel4regions-supporting-establishment-innovative-governance-models-achieve-better

Tsyrkulyarna ekonomika – svizhyj podih ukrains'koho biznesu [Circular economy – a fresh breath for Ukrainian business] (2020). Biznes. Available at: https://biz.nv.ua/ukr/chista-energiya-dlya-novoji-ukrajini/u-mhp-rozpovidayut-shcho-take-ekonomika-povnogo-ciklu-novini-ukrajini-50100118. (in Ukrainian)

Kozachenko, O. (2024) Bioenerhetyka v Ukraini «probuksovuie»: rozvytok haluzi zupynylo derzhrehuliuvannia [Bioenergy in Ukraine "stalls": the development of the industry was stopped by state regulation]. Dilo.ua: website. Available at: https://delo.ua/energetics/bioenergetika-v-ukrayini-probuksovuje-rozvitok-galuzi-zupinilo-derzregulyuvannya-428940/ (in Ukrainian)

Usata, N. (2023) Kontseptual'ni osnovy tsyrkulyarnoi ekonomiky u sil's'komu hospodarstvi [Conceptual foundations of the circular economy in agriculture]. Acta Academiae Beregsasiensis. Economics. issue 4. pp. 153–156. (in Ukrainian)

Dovkillya Ukrainy [Environment of Ukraine]. (2020). Statystychnyi zbirnyk. Available at: https://www.ukrstat.gov.ua/ (in Ukrainian)

Переглядів статті: 26
Завантажень PDF: 12
Опубліковано
2024-09-30
Як цитувати
Кузьома, В. (2024). ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ВПРОВАДЖЕННЯ ЦИРКУЛЯРНИХ МОДЕЛЕЙ В АГРОПРОДОВОЛЬЧОМУ БІЗНЕСІ: МІЖНАРОДНИЙ ТА ВІТЧИЗНЯНИЙ ДОСВІД. Сталий розвиток економіки, (3(50), 400-405. https://doi.org/10.32782/2308-1988/2024-50-61